Ernten bei o’pflanzt is!

Iernten mit Blume

Selber ernten, selber kochen macht viel mehr Spaß!
So wird bei o’pflanzt is! Salat gemacht:

Natürlich achten wir auch darauf, dass die Ernte gerecht geteilt wird.

 

Und hieraus wird…
Holler

… Hollersirup!
Hollersirup

mit:

  • 0,5 l Wasser (heiß!)
  • 0,5 kg Zucker
  • ca. 20 Holunderblüten
  • 1 EL Zitronensäure
  • 1 Zitrone in Scheiben
  • alles über Nacht ziehen gelassen und dann abgeseiht!

Im Ferienkurs “o’pflanzt interactive” haben wir 2015 zusammen eine interaktive, multimediale Rallye durch den Garten entwickelt. Wir haben den Garten mit all seinen Geheimnissen und grünen Ecken entdeckt, mit der bunten Gemüse- und Blumenvielfalt und als Experiment der Stadtgemeinschaft. Mit Aufnahmegerät und Kamera haben wir alles eingefangen und spannende Rallyestationen gebastelt. Kleine Videos, Texte und Bilder erklären alle Zusammenhänge im o’pflanzt is! Alle Aufnahmen sind im Internet verfügbar und per QR-Code interaktiv aus dem Garten abrufbar.                ** Ein Projekt für Jugendliche in Kooperation mit SPIELkultur e.V. **