Rückblick: Heilpflanzenkurs im April

Wie immer, wenn Phytotherapeutin Bettina Bütow bei uns ihren Kurs hält, haben wir bestes Wetter! So auch am Sonntag, den 26.4.!
Bei strahlendem Sonnenschein aßen wir ihre mitgebrachte leckere 9-Kräutersuppe und brutzelten anschließend auf unserem kleinen Ofen einen zitronigen Lärchennadelsirup! ws_april15_2

 

Alle Kräuter erklärte sie ausführlich mit ihrer Wirkung, ihren Anwendungen und Rezepturen für Likör, Limo, Tinkturen, warme oder kalte Speisen.

  • Scharbockskraut, der Name ist auf Skorbut zurückzuführen, enthält viel Vitamin C,
  • Gundermann ist ein Stickstoffanzeiger, deshalb wächst er in der Nähe unseres Mistkompostes!
  • Bei Bärlauch ist unbedingt darauf zu achten, ihn nicht mit Maiglöckchen oder Herbstzeitlose zu verwechseln,
  • Löwenzahn ist ein Asterngewächs und vielseitig anwendbar,
  • Schafgarbe wirkt bis in die Arterien,
  • Spitz- und Breitwegerich verbessern Böden, sie sind Meister der Lunge,
  • Brennnessel sucht die Nähe der Menschen und ist ein besonders vielseitiges Mittel,
  • Knoblauchrauke hat ein fröhliches Wesen,
  • Giersch wird in der Volksmedizin seit Jahrhunderten angewendet, wirkt besonders gegen Gicht und Rheuma,
  • Gänseblümchen sind ein Kindermittel, sie wirken außerdem gegen Arteriosklerose!

So bekommt man einen ganz anderen Blick für die vielen Wildkräuter, die uns täglich begleiten, die leider niemand beachtet, die viele Menschen in ihren Gärten lästig finden und doch in wunderbarer Weise uns helfen möchten!

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